Berita Ciamis, Asajabar.com – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) De La Tina mulai mendistribusikan program Makanan Bergizi Gratis (MBG) kepada peserta didik jenjang PAUD, TK, Kober, SD, dan MI di Desa Kutawaringin dan Desa Bantardawa, Kecamatan Purwadadi, Kabupaten Ciamis.
Kepala SPPG De La Tina, Muhammad Ilham Syah Rizal, menjelaskan bahwa pada hari pertama pendistribusian, pihaknya menyalurkan sebanyak 797 paket MBG dengan fokus awal pada dua desa tersebut. Pelaksanaan dilakukan secara bertahap sesuai dengan petunjuk teknis (juknis) yang berlaku.
“Pada tahap awal ini kami fokus dulu ke Desa Kutawaringin dan Bantardawa, karena sebelumnya kedua desa tersebut belum pernah menerima distribusi MBG,” ujar Ilham.
Ia menambahkan, total penerima manfaat program MBG yang berada dalam cakupan SPPG De La Tina pada awal tahun mencapai 2.611 penerima, yang tersebar di empat desa, yakni Desa Kutawaringin, Bantardawa, Sukamaju, dan Padaringan. Namun, distribusi dilakukan secara bertahap hingga akhir tahun.
Menu MBG yang disalurkan pada hari pertama terdiri dari nasi, daging ayam, tempe, selada, timun, kerupuk dan buah jeruk. Menu tersebut dirancang bervariasi dan akan terus berganti setiap hari agar menarik minat anak-anak untuk mengonsumsi makanan bergizi.
“Untuk menu sudah ada menu master yang disusun untuk periode ke depan. Setiap hari menunya akan berbeda agar anak-anak tidak bosan,” jelasnya.
Selain itu, Ilham memastikan bahwa aspek keamanan pangan menjadi perhatian utama. Setiap makanan yang diproduksi diambil sampelnya untuk keperluan pengawasan dan antisipasi.
“Kami melakukan monitoring mulai dari proses pengolahan hingga pemorsian. Tim kami dilengkapi dengan ahli gizi, tim pengolahan, dan pemorsian untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan,” pungkasnya.
